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臭氧机对洗菜水果有作用。对洗肉没作用。最好

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  臭氧机可以分解肉类、鱼类中的激素、抗生素以及添加剂,灭活有害细菌。有些顾客会疑问,用臭氧给肉类解毒是会产生致癌物质,如亚硝酸盐。其实普通家用臭氧机处理肉类10-15分钟内是没有什么大问题的,关键是控制好时间可以了。任何适合适度时对会对人体有好处,过量了就会不好了不会。臭氧处理食物不会破坏食物中的营养。因为臭氧只对“化学链”中的“碳、“氢”起阻断作用,不会破坏其它营养物质。有臭氧处理过的肉味道更鲜美。

  现在有臭氧直饮机【获国家专利】安在水龙头上,直接出符合人饮用的臭氧水。用来浸泡各种食物效果都挺好,比如浸泡黄瓜十多分钟后其味美鲜,和农家院新摘的一样好吃。浸泡肉类也没问题,如猪排骨先浸泡十多分钟后再煮,连沫子都没有,味道还鲜美。不会对人体产生任何危害。

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