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  1.不仅可对餐具消毒,更具备其它消毒设备和方法不具备的(对餐饮场地及厨用设备消毒能力),降解果蔬残留农药及肉制品中含有的有害激素,避免食物中毒现象的发生。

  1 )臭氧气可直接对厨房、饭厅、刀厨具、冰箱、菜架、养殖地、储物室消毒,也可用臭氧水清洗消毒;

  2.臭氧消毒所需时间短,操作简单,消毒后无需再清洗,若要对 100 件餐具消毒(供 8-10

  去污(15分钟)清毒浸泡(90分钟)清洗(15分钟)消毒柜消毒(20分钟)

  臭氧消毒机主要以空气作原料产生臭氧,耗电比消毒柜低许多,臭氧消毒后餐具可直接使用,无须烘干。

  ③化学消毒剂本身有异味及含有毒物质,不宜用于生食食物消毒;有强腐蚀性,伤害人体皮肤;

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